A Dieta Volumétrica foi desenvolvida por uma nutricionista norte americana chamada Barbara Rolls. Essa dieta tem feito sucesso porque faz com que as pessoas percam peso comendo mais, acabando com o estigma de que para emagrecer é preciso passar fome.

O segredo desse programa alimentar para perder peso é comer uma quantidade maior de alimentos saudáveis, principalmente os alimentos ricos em fibras e água, e deixar totalmente de lado os alimentos muito calóricos como doces e frituras em geral.

No cardápio da dieta volumétrica alimentos como frutas, verduras e grãos integrais são liberados, pois oferecem maior saciedade ao estômago e quase não oferecem risco de engordar.

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Confira logo abaixo como fazer a dieta volumétrica e comece agora mesmo a perder peso com saúde tendo como aliada essa dieta para emagrecer que está cada vez mais popular.

Segunda-feira
Café da manhã
> 1 fatia de pão 12 grãos com 1 colher (chá) requeijão light
> ½ mamão papaia com 1 colher (sobremesa) de aveia em farelo

Lanche da manhã
> 1 mexerica

Almoço
> 3 folhas de alface crespa
> 1 folha de radicchio
> 2 talos de aspargos
> 2 colheres (sopa) de arroz integral
> 2 colheres (sopa) feijão
> 1 bife médio grelhado
> 4 colheres (sopa) de couve refogada
> 1 goiaba

Lanche da tarde
> 1 pão folha
> 1 folha de alface lisa
> 1 colher (sobremesa) de ricota temperada com 1 pitada de óregano
> 1 fatia de beterraba

Jantar
> 3 conchas de sopa de legumes
> 1 fatia média de melancia

Terça-feira
Café da manhã
> 2 torradas integrais
> 2 colheres (chá) de cottage light com 1 pitada de salsinha
> 1 copo (250 ml) de suco de laranja com 1 colher (chá) de gérmen de trigo

Lanche da manhã
> 1 laranja

Almoço
> 3 folhas de alface mimosa
> 3 fatias de pepino
> 2 colheres (sopa) de milho
> 2 colheres (sopa) de arroz branco
> 2 colheres (sopa) de feijão
> 1 filé de frango médio grelhado
> ½ manga

Lanche da tarde
> 2 fatias de pão de forma light
> 1 colher (sobremesa) de atum
> 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
> 2 folhas de alface crespa

Jantar
> 1 kibe pequeno assado
> 1 salada fatuche (1 rabanete, 2 folhas de alface crespa, 2 fatias de tomate, 2 fatias de cebola, 1 pitada de salsinha e 1 limão espremido)
> 8 morangos

Quarta-feira
Café da manhã
> 1 iogurte desnatado com 1 colher (sopa) de granola
> 2 colheres (sopa) de aveia em farelo
> ½ banana Lanche da manhã
> 1 fatia de melancia

Almoço
> 2 folhas de alface roxa
> 2 colheres (sopa) de arroz integral com cenoura
> 1 filé mignon médio grelhado
> 4 colheres (sopa) de abobrinhas refogadas
> 1 copo (250 ml) de limonada

Lanche da tarde
> 2 fatias de pão de aveia
> 1 queijo polenghi light
> 2 tomates-cerejas
> 1 folha de acelga

Jantar
> 2 colheres (sopa) de frango desfiado com abobrinha
> 5 talos de alfafa
> 1 fatia grossa de abacaxi

Quinta-feira
Café da manhã
> 3 biscoitos Cream Cracker ® integral com ½ colher de margarina light (cada um)
> Vitamina feita com 250 ml de leite, 3 morangos e 1 colher (sopa) de farelo de aveia Lanche da manhã 1 fatia de melão

Almoço
> 3 talos de agrião
> 2 fatias de tomate
> 2 colheres (sopa) de arroz branco com 2 colheres (sopa) de espinafre refogado
> 1 filé pequeno de cação
> 4 colheres (sopa) de brócolis refogado
> 1 caqui

Lanche da tarde
> 2 fatias de pão de centeio
> 1 fatia de queijo cottage light
> 2 colheres (sopa) de abobrinha grelhada

Jantar
> 2 colheres (sopa) de suflê de legumes
> 2 colheres (sopa) de repolho refogado
> 2 fatias de tomate
> 1 pitada de pimenta-do-reino
> 1 laranja

Sexta-feira
Café da manhã
> 1 fatia de pão de forma light com soja
> ½ queijo light tipo polenghi
> 1 tangerina

Lanche da manhã
> 1 fatia grossa de abacaxi

Almoço
> 2 folhas de escarola
> 2 fatias de beterraba
> 2 colheres (sopa) de arroz branco
> 2 colheres (sopa) de feijão
> 2 pedaços de carne bovina magra de panela
> 1 pera

Lanche da tarde
> 1 pão sírio
> 1 fatia de peito de peru light
> 1 fatia de queijo branco
> 2 folhas de rúcula

Jantar
> 1 charuto de folha de uva com carne moída
> 4 fatias de berinjela refogada com 1 fatia de pimentão e 2 fatias de cebola
> 1 pêssego

Sábado
Café da manhã
> 2 torradas integrais com 1 colher (chá) de ricota e 1 pitada de salsinha
> 1 fatia média de melancia

Lanche da manhã
> 1 kiwi

Almoço
> 3 folhas de rúcula com 1 rabanete
> 2 colheres (sopa) de arroz integral
> 1 filé pequeno de pescada com 1 alcaparra
> 4 colheres (sopa) de vagem
> 1 ameixa

Lanche da tarde
> 2 fatias de pão preto
> 1 colher (sobremesa) de ricota
> 2 folhas de alface roxa
> 2 fatias de pepino

Jantar
> 1 pizza pequena de frigideira integral
> 2 brócolis com alho
> 1 fatia de queijo mussarela
> 1 maçã

Fonte: http://www.revistashape.com.br