Ovo de Páscoa caseiro

Ovo de Páscoa caseiro trufado de maracujá – Receita passo a passo

Com a páscoa cada vez mais perto é bom ter em mãos uma boa receita de ovo de páscoa caseiro para não passar essa data tão especial em branco. A receita que vamos ensinar hoje é de ovo de páscoa caseiro trufado sabor maracujá e ao contrário do que possa parecer, essa é uma receita super fácil e pode ser preparada até mesmo por quem não possui muita habilidade na cozinha.

Como Fazer Ovo de Páscoa Caseiro

A dica para quem quer preparar um delicioso ovo de páscoa caseiro é utilizar um chocolate de qualidade, como, por exemplo, o chocolate ao leite da marca Garoto ou da marca Nestlé.
Você pode utilizar a receita abaixo pra preparar um ovo pra você ou também para dar de presente para quem você gosta. Confira abaixo como fazer ovo de páscoa caseiro trufado e delicie-se com essa receita incrível.

Receita de Ovo de Páscoa Caseiro Trufado de Maracujá

Ingredientes
• 500 g de chocolate ao leite
• Fôrmas para ovo de 100 g
Recheio
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de chá de manteiga
• 2 colheres de chá de mel
• 500g de chocolate branco
• ½ xícara de chá de suco de maracujá concentrado
Como fazer passo a passo
Trufa
- Para fazer a trufa de maracujá, numa panela coloque o creme de leite, a manteiga e o mel. Leve ao fogo brando, sem parar de mexer.
- Depois de ferver, tire a panela do fogo e acrescente o chocolate rapidamente, mexendo até derreter totalmente.
- Por fim acrescente o suco de maracujá, misture bem até virar uma mistura homogênea.
- Deixe a trufa esfriar um pouco e deixe na geladeira por 30 minutos.
Ovo
- Comece derretendo o chocolate da casca do ovo de Páscoa em banho-maria.
- Após derreter o chocolate, transfira para outra tigela e coloque- o em cima de uma travessa com água gelada, para dar o choque térmico.
- Espalhe a primeira camada do ovo com um pincel em cada uma das formas e deixe gelar na geladeira por apenas 3 minutos.
- Faça outra camada de chocolate e coloque novamente na geladeira por 3 minutos.
- Depois com uma colher, preencha a cavidade de cada forma com a trufa de maracujá, mas sem colocar na borda.
- Em seguida cubra a camada de trufa com o chocolate derretido e deixe gelar por aproximadamente 20 minutos ou até ficar completamente opaco.
- Desenforme os ovos com cuidado e use a criatividade para embrulhar os ovos.
Fonte: navegandonaweb.com