Arroz com frutos do mar

Receita de Arroz com frutos do mar

Hoje vamos ensinar uma receita de arroz com frutos de mar que vai deixar muita gente com água na boca. Afinal de contas, trata-se de um prato super bonito, gostoso e sofisticado. E que por isso pode ser preparado sem medo também em ocasiões importantes e especiais.

Como Fazer Arroz com Frutos do Mar

Quem já foi em algum restaurante especializado e comidas com ingredientes marinhos, com certeza já deve ter experimentado alguma receita de arroz com frutos do mar, já que essa é uma receita super popular principalmente no litoral brasileiro.
Por isso hoje você vai aprender a como fazer arroz com frutos do mar em casa e vai conseguir deixar o seu cardápio ainda mais gostoso e requintado.
Essa receita de arroz diferente é perfeita para quem está procurando por um prato mais refinado.
Confira logo abaixo, como fazer arroz com frutos do mar e teste essa receita hoje mesmo na sua casa.

Receita de Arroz com Frutos do Mar

Ingredientes
• 1 xícara de arroz
• óleo
• alho
• sal
• limão
• 250 g de marisco com casca vivo
• 250 g de marisco descascado pré-cozido
• 250 g de camarão sem casca
• 250 g de lulas
Modo de Preparo
1. Esfregue os mariscos com uma escova e deixe de molho em água fria enquanto prepara os demais ingredientes
2. Em seguida tempere o camarão, com limão, sal e alho, a lula e o marisco descascado somente com limão e sal e deixe pegando gosto enquanto lava o arroz
3. Após lavado deixe o arroz escorrendo
4. Coloque óleo na panela em que fará o arroz e frite primeiro o camarão junto com o seu tempero
5. Quando estiver vermelho, junte a lula e frite mais um pouco, misturando os dois
6. Em seguida pode colocar o marisco sem casca, mas mexa com cuidado para não esfarelá-lo
7. Feito isso, coloque o arroz escorrido, dando uma fritada junto com os demais ingredientes; Coloque um pouco de sal;
8. Logo após junte o marisco com casca, dê uma misturada e jogue água quente;
9. Deixe cozinhar até o arroz secar
10. O marisco vai abrir e se preencher de arroz, e você pode comê-lo como lambe-lambe, junto com o risoto de frutos do mar
Fonte: Tudo Gostoso