Quem é que nunca sentiu água na boca assistindo os episódios do Sítio do Pica-pau Amarelo e vendo a Tia Anastácia preparando aqueles deliciosos bolinhos de chuva?

Pois então, se você é uma dessas pessoas que sempre ouviu falar em bolinho de chuva e nunca experimentou, ou já experimentou, mas ainda não sabe como fazer. Aproveite a receita abaixo e faça um delicioso bolinho de chuva na sua casa. É muito fácil e divertido.

Receita de Bolinho de Chuva

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Ingredientes

2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy SadiaSadia
180 gr de açúcar
2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 xícara(s) (chá) de leite
quanto baste de óleo de soja SadiaSadia para fritar

Modo de preparo
Bata o açúcar com a margarina e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre.

Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite. Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.