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Receita de Carne de Panela de Pressão
Um jeito fácil de rápido de preparar carnes é utilizando a panela de pressão. Hoje você vai aprender a como preparar uma receita de carne deliciosa para variar o cardápio das suas refeições e expandir os seus dotes culinários.
A vantagem de cozinhar carne na panela de pressão, é que a até mesmo as carnes que não são de primeira ficam super macias e suculentas após o feitio. Porém é preciso preparar o prato corretamente.
Veja como fazer carne na panela de pressão seguindo a receita logo abaixo.
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Receita de Carne de Panela de Pressão
Ingredientes
1kg de carne (acém patinho lombo de porco)
8 cebolas grandes cortadas em rodelas
3 ou 4 cubos de caldo de carne
Modo de Preparo
- Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima das cebolas, adionar a carne, por cima desfazer outro cubo de caldo de carne, cobrir a carne com o restante das cebolas e desfazer o outro cubo por cimas das cebolas
- Fechar a panela de pressão, sem adicionar água, deixar mais ou menos uns 25 minutos, abrir a panela, verificar se a carne está mole, senão deixar mais uns 10 minutos
- Está pronta uma carne saborosa, prática e rápida de fazer
- Se quiser pode, depois da carne pronta adicionar umas batatas em rodelas e deixar mais uns 10 minutos no fogo
- Fica uma delícia
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Este artigo foi escrito por Suzanne em 29 de agosto de 2011 às 18:25, e está arquivado em Culinária. Siga quaisquer respostas a este artigo através do RSS 2.0. Você pode deixar uma resposta ou fazer um trackback do seu próprio site. |