receita de croquete de queijo
Hoje vou dividir com vocês uma receita de croquete de queijo super fácil e muito gostosa. Essa receita é perfeita para diversas ocasiões e poderá quebrar seu galho na cozinha muitas vezes. Por isso, caneta e papel na mão para anotar tudo direitinho.

Receita de Croquete de Queijo Fácil e Barata

A receita de croquete de queijo é uma das mais servidas em festas, restaurantes e bares do Brasil. Já que o croquete é um salgadinho delicioso e muito fácil de fazer.
Além disso, a receita de croquete de queijo também é muito barata e por isso pode ser feita sempre que você tiver vontade sem pesar muito no orçamento.

Quando preparar essa receita de croquete de queijo?

A receita abaixo é uma receita de salgadinho super versátil,  e esse croquete de queijo vai muito bem servido sozinho ou com outros tipos de acompanhamento. Por isso você poderá servi-lo como entrada em festas de aniversários, como tira-gosto na hora de assistir jogos de futebol com os amigos e também na hora das refeições.
Com certeza todos os seus amigos e familiares vão adorar experimentar essa receita de croquete com queijo e vão elogiar bastante os seus dotes culinários.
Confira como fazer croquete de queijo seguindo o passo a passo abaixo.

Receita de Croquete de Queijo Fácil

INGREDIENTES
•    225 gr. arroz Grão Longo
•    50 gr. de manteiga derretida
•    Sal
•    Pimenta
•    100 gr em cubos de queijo mussarela de 1 cm
•    2 ovos levemente batidos
•    75 gr. farinha
•      óleo para fritar
Modo de Preparo
•    Cozinhe o arroz em água fervente com sal por 15 minutos.
•    Escorra e misture a manteiga derretida. Deixe esfriar completamente.Em uma tigela misture os ovos, queijo e presunto, finalmente, adicione o arroz.Coloque uma colher de sopa. Misture o arroz na palma da sua mão e achatam em um disco. Cubra com um quadrado de presunto e um queijo e cubra com outro disco também.
•    enrole a mistura entre as mãos até formar uma bola firme.
•    Frite em alguns, por 5 minutos.
•    Retire e coloque sobre papel absorvente. Sirva imediatamente.
Fonte:  Receitaki