Receita de Empada

Receita de Empada Especial de Camarão

A receita de empada de camarão que vou ensinar hoje é muito fácil de fazer e super gostosa. É uma receita de salgado perfeita para quem deseja deixar o cardápio mais especial e muito mais saboroso.

Como preparar receita de empada de Camarão

Preparar uma receita de empada de camarão é bem mais fácil do que parece e vai ajudar muita gente a receber diversos elogios por seus dotes culinários.
Quem resolver preparar essa receita de empada de camarão com certeza não vai se arrepender, já que se trata de uma receita coringa e que pode ser servida em diversas ocasiões, inclusive em festas e ventos.
Para preparar essa receita especial de empadinha, basta reunir todos os ingredientes e seguir o passo a passo corretamente. E ninguém precisa ficar com receio de preparar a receita, pois é muito fácil.

Receita de empada de camarão

Ingredientes
Massa:
• 200 g de gordura hidrogenada
• 200 g de manteiga
• 4 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• sal a gosto
• 1 kg de farinha de trigo sem fermento (mais ou menos)
• 2 gemas de ovo para pincelar

Recheio:
• 1/2 kg de camarões frescos ensogado
• 1 caixinha de creme de leite
• Maizena a gosto para engrossar o recheio
• Use o recheio frio
Modo de Preparo
1. Em um vasilhame plástico, coloque a gordura hidrogenada, a manteiga e a margarina (que devem estar em temperatura ambiente) e misture-as bem
2. Coloque o queijo ralado
3. Misture
4. Coloque o sal
5. Acrescente a farinha de trigo aos pouco, até obter uma massa macia e úmida
6. Aqueça o forno
7. Modele a massa nas forminhas de empada, coloque o recheio e cubra as empadas
8. Pincele-as com gema, povilhe queijo ralado e leve para assar por 15 minutos, ou até dourar
9. Desenforme as empadas ainda quentes
Informações Adicionais
o Dicas:
Depois de assadas, podem ser congeladas.
O recheio pode ser a gosto.
Essa massa pode ser usada para outros salgadinhos de forno.
Fonte: Tudo Gostoso