Receita de Empadão de Queijo

Receita de Empadão de Queijo

Que aprender fazer uma receita de empadão de queijo muito gostosa e super diferente para dar uma variado no seu cardápio e deixá-lo ainda mais gostoso?! Quem gostou da idéia vai adorar ainda mais quando ler a receita abaixo e ver como é fácil preparar esse prato que além de gostoso também é muito bonito.

Como fazer – Receita de Empadão de Queijo

A receita de empadão de queijo abaixo é muito simples e barata, por isso vale a pena guardá-la para as horas de emergência.
Essa receita também pode ser considerada uma receita de empadão vegetariano, já que não é feita com carne.
Quem ficou interessado em testar essa receita de empadão de queijo em casa não precisa ter medo de errar, basta seguir o passo a passo corretamente e ter em mãos todos os ingredientes. Quem preferir pode fazer empadinhas pequenas ao invés de um único empadão de queijo.
Você poderá servir esse prato em diversas ocasiões, inclusive durante as refeições principais.
Confira abaixo como fazer empadão de queijo e tome nota agora mesmo dessa receita incrível.

Receita de Empadão de Queijo

• Ingredientes
• 150 g de margarina
• 1 gema
• Sal
• 2 xícaras de trigo
• Recheio:
• 700 ml de leite
• 3 ovos
• 100 g queijo parmesão ralado
• 250 g queijo de minas
• 2 colheres de sopa de trigo
• Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Misturar bem todos os ingredientes da massa ate formar uma massa maleável
2. Você pode usar a massa para forrar uma forma de fundo removível ou pirex e fazer uma empada de queijo grande, ou forminhas e fazer empadinhas de queijo
3. Não precisa untar
Recheio:
1. Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador
2. Encha a forma e/ou as forminhas com esse recheio
3. Leve para assar em forno pré-aquecido 180º graus, até que estejam levemente douradas
4. Esta receita é fácil de fazer e muito, muito saborosa
Fonte: Tudo Gostoso

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