Receita de Lasanha
Quem gosta de massas vai adorar a receita de lasanha a bolonhesa que vamos ensinar hoje. É uma receita fácil, muito gostosa e que não leva muito tempo para ser preparada.

Dicas de Massas – Receita de lasanha a bolonhesa

A receita de lasanha a bolonhesa é uma das mais preparadas nos restaurantes de todo o Brasil, já que a maioria dos brasileiros é apaixonada por massa e lasanha é dos pratos favoritos de inúmeras pessoas.
A receita de lasanha abaixo é perfeita para quem está procurando por uma receita fácil e que seja ao mesmo tempo especial, para ser servida em ocasiões importantes ou quando tiver visita em casa.

Como fazer receita de lasanha?

Para preparar a receita de lasanha abaixo basta reunir todos os ingredientes e seguir os passo a passo do modo de preparo corretamente. Essa é um receita de grau de dificuldade médio.
Confira agora como fazer lasanha a bolonhesa e se divirta preparando essa receita tão apetitosa.

Receita de Lasanha a Bolonhesa

Ingredientes
• 3 colheres de margarina
• 4 colheres de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de creme de leite
• Sal e noz moscada a gosto
• 1 colher de óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola ralada
• 300 g de carne moída
• 3 xícaras de meia de polpa de tomate batida no liquidificador
• 3/4 xícara de água quente
• Sal a gosto
• 200 g de presunto fatiada
• 200 g de mussarela fatiada
• 250 g de massa para lasanha
Modo de Preparo
Molho branco:

1. Derreta a margarina e doure a farinha em fogo baixo mexendo sempre, junte o leite aos poucos
2. Cozinhe até obter um molho encorpado, acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz moscada
3. Reserve
Molho a bolonhesa:
1. Aqueça o óleo junte o alho e a cebola até dourar
2. Acrescente a carne moída até fritar, quando a carne estiver frita acrescente a polpa de tomate e a água misture o sal e cozinhe até ferver
Montagem:
1. Em uma refratário grande coloque uma camada de molho a bolonhesa, massa para lasanha, presunto e mussarela, molho branco, massa para lasanha presunto e mussarela e termine com molho a bolenhesa se quiser polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado
2. Leve ao forno para gratinar por 20 minutos
Fonte: Tudo Gostoso