Quem está a procura de um prato saboroso e super rápido e fácil de ser preparado, encontrou!

Hoje nos vamos ensinas você a preparar uma verdadeira macarronada italiana com muito estilo e sabor.

A receita fácil de macarronada é muito simples e o prato pode ser servido em diversas ocasiões e tem tudo para fazer muito sucesso. Confira a receita logo abaixo.

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Receita de Macarronada Italiana

Ingredientes

  • 300g de espaguete
  • 150g de mussarela ralada
  • 150g de presunto ralado
  • 100g de charmant ralado
  • 200g de bacon cortados em pequenos cubos e já fritos
  • 200g de linguiça calabresa cortada em cubos e já frita
  • Ovo de codorna
  • 500 g de carne moída
  • Alho
  • Sal
  • Cebola
  • Cheiro verde ou coentro
  • Vinagre
  • Molho inglês
  • Extrato de tomate

Modo de Preparo

  1. Tempere a carne moída de um dia para o outro com: alho, sal, molho inglês, cheiro verde e vinagre
  2. No dia seguinte prepare a carne moída
  3. Em uma panela coloque 2 colheres de óleo e doure a cebola, jogue a carne moída já temperada na panela até soltar toda a água
  4. Em seguida coloque de 3 a 4 colheres de extrato de tomate
  5. Misture, deixe fritar um pouco e cubra a carne com água
  6. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, deixe um caldo e reserve
  7. Prepare o macarrão só com água e sal e reserve
  8. Depois de pronto coloque em uma frigideira 1 colher de manteiga, ou se preferir um pouco de azeite
  9. Coloque o bacon, mussarela, presunto, ovo de codorna, charmant e a linguiça calabresa
  10. Coloque 2 conchas de carne moída com caldo e deixe ferver um pouco
  11. Jogue a quantidade de macarrão que for comer na panela com todos os ingredientes e pronto
  12. Sirva com algumas torradas