O Nome já diz tudo!
Receita de Macarronada Italiana
Quem está a procura de um prato saboroso e super rápido e fácil de ser preparado, encontrou!
Hoje nos vamos ensinas você a preparar uma verdadeira macarronada italiana com muito estilo e sabor.
A receita fácil de macarronada é muito simples e o prato pode ser servido em diversas ocasiões e tem tudo para fazer muito sucesso. Confira a receita logo abaixo.
LINKS PATROCINADOS
Receita de Macarronada Italiana
Ingredientes
- 300g de espaguete
- 150g de mussarela ralada
- 150g de presunto ralado
- 100g de charmant ralado
- 200g de bacon cortados em pequenos cubos e já fritos
- 200g de linguiça calabresa cortada em cubos e já frita
- Ovo de codorna
- 500 g de carne moída
- Alho
- Sal
- Cebola
- Cheiro verde ou coentro
- Vinagre
- Molho inglês
- Extrato de tomate
Modo de Preparo
- Tempere a carne moída de um dia para o outro com: alho, sal, molho inglês, cheiro verde e vinagre
- No dia seguinte prepare a carne moída
- Em uma panela coloque 2 colheres de óleo e doure a cebola, jogue a carne moída já temperada na panela até soltar toda a água
- Em seguida coloque de 3 a 4 colheres de extrato de tomate
- Misture, deixe fritar um pouco e cubra a carne com água
- Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, deixe um caldo e reserve
- Prepare o macarrão só com água e sal e reserve
- Depois de pronto coloque em uma frigideira 1 colher de manteiga, ou se preferir um pouco de azeite
- Coloque o bacon, mussarela, presunto, ovo de codorna, charmant e a linguiça calabresa
- Coloque 2 conchas de carne moída com caldo e deixe ferver um pouco
- Jogue a quantidade de macarrão que for comer na panela com todos os ingredientes e pronto
- Sirva com algumas torradas
Artigos relacionados sobre Receita de Macarronada Italiana
Este artigo foi escrito por Suzanne em 24 de agosto de 2011 às 19:45, e está arquivado em Culinária. Siga quaisquer respostas a este artigo através do RSS 2.0. Você pode deixar uma resposta ou fazer um trackback do seu próprio site. |