Hoje nós vamos ensinar você a como preparar uma deliciosa massa de pizza caseira para variar o cardápio dos seus lanches e agradar o paladar de sua família e amigos. É uma receita de pizza fácil e que com certeza você não encontrará nenhuma dificuldade em fazer.

Nós testamos essa receita e adoramos o resultado. A massa fica fofinha e super gostosa. E a vantagem é que você pode adicionar o recheio que quiser e preparar diversos sabores de pizza caseira.

Veja como fazer massa de pizza seguindo a receita abaixo.

Receita de Massa de Pizza

Ingredientes

  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico
  • 3 xícaras de água morna
  • 3/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna
  2. Junte um pouco de farinha e o óleo
  3. Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos
  4. Deixe crescer por 30 minutos
  5. Abra os discos e pincele o molho
  6. Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos
  7. Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar

Fonte: Tudo Gostoso