Servir uma sobremesa após uma refeição é muito bom e não é tão difícil preparar uma sobremesa gostosa como a maioria das pessoas pensa. O pavê de abacaxi é uma das receitas de sobremesas mais fáceis de serem preparadas e, alem disso, também é muito gostoso. Veja agora como preparar um pavê de abacaxi com coco seguindo passo a passo a receita abaixo. Receita de Pavê de Abacaxi com Coco Ingredientes · 2 gemas · 1 colher (sopa) de farinha de trigo · 1 lata de leite condensado · 1 xícara (chá) de leite · 1/2 lata de creme de leite sem soro · 1 pacote de biscoito champanhe · 1 lata de abacaxi em calda picado · 1 xícara (chá) da calda do abacaxi · 1/2 xícara (chá) de rum · 200 g de coco ralado Modo de preparo Em uma panela, misture as gemas, a farinha de trigo, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite. Misture a calda do abacaxi com o rum e umedeça os biscoitos. Em um refratário, alterne camadas de creme, de biscoitos e de abacaxi. Termine com o creme e cubra com o coco ralado.