As saladas são refeições leves, saudáveis e muito gostosas, e são ótimas para preencher o cardápio de quem está fazendo dieta. Para quem gosta de comer alimentos de fácil digestão durante a noite, os pratos de salada estão entre as melhores opções.

Quem pensa que salada é feita só com folhas de alface e rodelas de tomate está muito enganado, hoje em dia já existem diversos sabores de salada e um mais gostoso que o outro.

A salada marroquina de frango é um dos pratos mais pedidos nos restaurantes, mas é muito fácil de ser feita em casa. Aprenda agora como fazer uma salada marroquina de frango e trigo super saborosa e pouco calórica.

Receita de Salada Marroquina de Frango e Trigo

Ingredientes

1 copo(s) de trigo para kibe

1 copo(s) de Água fervente

1 unidade(s) de cebola picada(s)

2 unidade(s) de maçã picada(s)

2 colher(es) (sopa) de uva passa

2 colher(es) (sopa) de azeitona verde picada(s)

1/4 unidade(s) de pimentão verde picado(s)

Quanto baste de sal

Quanto baste de pimenta-do-reino branca

Quanto baste de pimenta de cheiro

3 colher(es) (sopa) de maionese

200 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)

quanto baste de cereja em conserva para decorar

quanto baste de nozes picada(s)

Modo de preparo

Coloque o trigo de molho na água fervendo por aproximadamente 1 hora.
Enquanto isto, pique todos os ingredientes e reserve.
Escorra bem o trigo e adicione os demais ingredientes.
Enfeite com cerejas e azeitonas (e se desejar, com nozes). Leve à geladeira até a hora de servir.