Receita de Torta de Morango
A dica de culinária de hoje é uma receita incrível e super sofisticada, trata-se de uma deliciosa receita de torta de morango feita com iogurte.

Receita de Torta de Morango

A maioria das pessoas não dispensa uma boa sobremesa e para variar o cardápio resolvi ensinar uma receita de torta de morango que é um arraso e que vai fazer com que você consiga muitos elogios por seus dotes culinários.
A receita de torta de morango abaixo é bastante tradicional e lembra bastante as tortas feitas nos Estados Unidos. E ao contrário do que você possa imaginar, essa é uma receita super fácil de fazer.

Como fazer? – Receita de Torta de Morango

A receita abaixo é perfeita para quem está procurando por uma sobremesa elegante e gostosa para servir em uma ocasião especial. E para preparar essa torta doce basta reunir todos os ingredientes e seguir o passo a passo indicado no moda de preparo.
A receita abaixo leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e rende cerca de 8 porções. Confira agora como fazer torta de morango.

Receita de Torta de Morango com Iogurte

Ingredientes
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
• 150 g de margarina gelada picada
• 1 pitada de sal
• 1 ovo pequeno batido
Recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 2 potinhos de iogurte natural de 160 g cada
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g dissolvido em 3 colheres de sopa de água fria e levado ao micro por 25 segundos
Cobertura:
• 1 caixinha de morango
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• Raspinha da casca de limão a gosto
• 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor

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Modo de Preparo
1. Misturar os ingredientes da massa até não grudar nas mãos
2. Levar a geladeira para descansar por 1/2 hora
3. Após esse tempo forrar fundo e lateral de uma forma com fundo removivel de 22 cm
4. Levar ao forno já aquecido e assar por 15 a 20 minutos
5. Retirar e reservar
Para o recheio:
1. Misturar os ingredientes e reservar
Para a cobertura:
1. Levar ao fogo o morango com o açucar e a raspinha de limão por 5 minutos
2. Desligar e acrescentar a gelatina sem água e misturar bem
3. Esperar tudo esfriar para a montagem
4. Sobre a massa colocar o recheio e a cobertura
5. Levar para gelar até o momento de servir
Fonte: Tudo Gostoso