Bolinho de Arroz

Receita fácil de Bolinho de Arroz

Que tal experimentar uma receita fácil de bolinho de arroz hoje?! Se você gostou da idéia, vai gostar ainda mais de preparar essa receita tão simples e super barata que vamos ensinar como fazer hoje.
A receita de bolinho de arroz é perfeita para diversas ocasiões, já que esse bolinho pode ser servido como complemento na hora das refeições principais e também como aperitivo no fim da tarde.

Como fazer Bolinho de Arroz

Eu tenho certeza que você vai se surpreender com essa receita fácil de bolinho de arroz, já que alem de ser muito simples de fazer ela também é muito barata. A dica é aproveitar a sobra de arroz do almoço ou do jantar do dia anterior e a vantagem é que depois de pronto, você poderá congelar os bolinhos e fritar quando achar melhor.
Confira abaixo como fazer bolinho de arroz e veja como é divertido preparar essa receita que combina praticamente com todas as ocasiões.

Receita de Bolinho de Arroz Fácil

• Ingredientes
• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• Cheiro verde bem picadinho (a gosto)
• Farinha branca passada na peneira
• Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma vasilha grande, coloque o arroz cozido (você pode aproveitar o arroz que sobrou na panela do almoço ou da janta), os ovos, o cheiro verde e o sal
2. Misture tudo muito bem com uma colher
3. Adicione aos poucos a farinha e amasse com as mãos, até dar o ponto de fazer bolinhos
4. O ponto de fazer bolinhos é no momento que você amassa um pouco da mistura na mão, e o bolinho não se quebra
5. Faça bolinhas com a mistura, tomando como medida uma colher de sopa
6. Coloque óleo em uma frigideira funda e aqueça-o em fogo médio
7. Se você colocar os bolinhos no óleo frio, eles grudam no fundo da panela
8. Se o óleo estiver muito quente, os bolinhos queimam por fora e ficam crus por dentro
9. Frite os bolinhos até dourarem em toda a superfície
10. Tire-os da frigideira escorrendo o óleo com um garfo e coloque em cima de papel absorvente para tirar o excesso do óleo
11. Então é só servir
12. Você pode usar os bolinhos como acompanhamento de sopas, carnes com molho, ou ainda, para quem gosta, comer os bolinhos apenas acompanhados de molho shoyu
Fonte: Tudo Gostoso