Você já sabe o que vai fazer para o almoço o jantar de hoje?! Ainda não?! Então nós vamos dar uma excelente sugestão para você.

Que tal preparar uma receita fácil de carne de panela de pressão diferente e muito gostosa?! Se você gostou da idéia, pegue agora mesmo uma caneta e uma folha de papel para anotar todos os ingredientes.

Quem gosta de carne sabe a diferença que faz esse alimento em uma refeição. É a carne que dá mais sabor as refeições não é mesmo?! E devido à falta de tempo é comum que as pessoas façam somente o tradicional bife para servir durante o almoço. Então hoje nós vamos ensinar uma receita de carne rápida e muito saborosa.

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Como essa receita é preparada na panela de pressão, você não terá muita dificuldade em executá-la e nem precisará passar muito tempo na cozinha. Basta colocar todos os ingredientes na panela de pressão e deixar cozinhar.

Confira como fazer carne na panela de pressão de um jeito super fácil e prático, ideal para quem tem pouco tempo no dia a dia.

Receita fácil de Carne de Panela de Pressão

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 700 g de coxão duro cortado em bifes
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 ½ colher (chá) de ajinomoto (6 g)
  • 1 tomate
  • ½ pimentão verde
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer
  2. Junte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem
  3. Acrescente a carne e frite por 10 minutos, ou até mudar de cor
  4. Adicione o sal, o ajinomoto, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água, e deixe cozinhar por 30 minutos após o início da fervura
  5. Retire do fogo e espere a pressão ceder
  6. Junte a salsa, misture e sirva em seguida

Fonte:  http://tudogostoso.uol.com.br/receita/1091-carne-de-panela-diferente.html